Mamas Sauerrahm Salatdressing

Mamas Sauerrahm Salatdressing
1/2 Becher Sauerrahm, 1/2 TL Zucker, 1/2 TL Salz, 4 cl Aceto Balsamico Bianco, 2 cl Rapsöl
Zubereitung:
Alle Zutaten mit dem Schneebesen zu cremiger Konsistenz verrühren, über den Salat verteilen und alles gut durchmischen.
Dieses Dressing schmeckt am Besten zu Lollo Rosso mit gehobelten Radieschen und Schnittlauch.
