Estragondressing
Veröffentlicht von Vio am 5. September 2010 in Alle Rezepte anzeigen, Beilagen, Rezepte ohne Fleisch |
Gurkensalat mit Estragondressing
2 EL Weissweinessig, 2 EL Dijonsenf, 1-2 TL Honig, 2 EL gehackter Estragon, 2 EL Olivenöl, 75 ml Wasser, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein Schraubglas füllen und gut schütteln, dann über den Salat verteilen und durchmischen. Dieses Dressing schmeckt zu Blattsalaten wie Lollo Rosso oder als Gurkensalat.